Tradiția păstoritului

Tradiția păstoritului în județul Vâlcea este una profund înrădăcinată în istoria și cultura locală, fiind un element definitoriu al identității acestei regiuni. Această activitate a fost de-a lungul timpului o sursă de existență pentru locuitori, dar și un simbol al legăturii strânse dintre om și natură.

În județul Vâlcea, păstoritul este practicat de secole, fiind favorizat și de numeroasele culmi montane din zonă care oferă condiții excelente pentru pășunatul estival. Păstoritul transhumant, adică migrarea sezonieră a turmelor între zonele joase și cele montane în funcție de anotimp, a fost un element esențial în viața ciobanilor din Vâlcea, fiind practicat și în prezent de păstorii din Vaideeni, o comună cu mare tradiție pastorală unde obiceiurile ciobănești sunt păstrate cu sfințenie de locuitorii săi, urmași ai ciobanilor din Mărginimea Sibiului. Aici, păstoritul este parte integrantă a identității locale. În fiecare vară, ciobanii din Vaideeni urcă turmele pe munte și își petrec lunile calde în stânele tradiționale, construite din lemn, unde produc brânzeturi (caș, telemea, urdă) și alte produse din lapte de oaie, care au devenit simboluri ale gastronomiei locale.

Păstoritul a avut o influență puternică și asupra altor aspecte ale culturii locale, cum ar fi meșteșugurile. Oierii din zonă au fost renumiți pentru confecționarea de obiecte din lână precum cojoacele sau țesăturile tradiționale. De asemenea, vasele și uneltele de lemn, folosite la prepararea brânzeturilor, dar și fluierele pentru cântat, sunt o mărturie a măiestriei locale în prelucrarea lemnului.

Spiritul ciobănesc și tradițiile pastorale străvechi din Vaideeni sunt celebrate anual în cadrul festivalului “Învârtita Dorului”, un prilej unic de a trăi cultura locală, care include o paradă impresionantă de porturi populare, dansuri tradiționale, concerte de muzică populară și concursuri gastronomice.